Due Cigni Professional Chef Knife – универсальный нож, предназначенный как для профессионального, так и домашнего использования. Клинок данной модели изготавливается из азотистой нержавеющей стали, благодаря которой сохраняет остроту режущей кромки на протяжении длительного периода и не требует особого ухода. Добавление азота в сталь позволяет ножу лучше переносить контакт с водой.
Прямые спуски от самого обуха позволяют довести заточку до бритвенной остроты и выполнять выполнять широкий спектр задач. Рукоять выполнена из стойкого к влияниям окружающей среды нейлона, обладающего антискользящим эффектом.
Дополнительные изображения:
Тип
Нож
Назначение
Поварской
Длина лезвия
200 мм
Материал лезвия
Нержавеющая сталь
Материал рукояти
Нейлон
Цвет рукояти
Желтый
Цвет лезвия
Серебристый
Режущая кромка ножа
Гладкая
Материал подставки
Нет
Дополнительная информация
Нескользящее покрытие рукоятки Эргономичная форма рукоятки